Que manger à la Foire d'Albeuve

Pour le pti déj' - cuchaule et moutarde de Bénichon

Rien de tel pour bien commencer la journée ! Dès 8h, la cuchaule avec sa moutarde de Bénichon est servie dans la cantine "Le Chalet" ainsi qu'au bar à raclette.

L'assiette de jambon de la borne

Se déguste à la Grande Salle midi et soir et au bar de la grange uniquement à midi. Au menu : jambon de la borne, saucisson, choux, pommes de terre, et éventuellement meringues crème double pour le dessert.

La fondue

Eh bien sûr, en contrée gruérienne, une fête populaire sans fondue n'est pas une fête populaire ! Se déguste, comme son nom l'indique, au bar à fondue.

Les macaronis de chalet

Concoctés avec amour par une équipe ultra motivée ! Se déguste dans la cantine à macaronis.

La soupe de chalet

Mmmmhhh des patates, des oignons, du poireau, la grachetta... eh non, ne dévoilons pas la recette!

Pour le savoir... à la soupe ! Rendez-vous dans la cantine "le Chalet".

La raclette

Et ça racle, et ça racle ! Se déguste au bar à raclette.

Les saucisses

Pour les plus pressés, une saucisse et ça repart ! Se trouve au stand à saucisses.